Bardzo szybkie i tanie ciasto.
SKŁADNIKI:
2 jajka
4 łyżki cukru
1/2 paczki (125 g) roztopionego masła
5 łyżek mąki
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
1 gruszka
1 jabłko
1 brzoskwinia
PRZYGOTOWANIE:
Jajka ubić z cukrem. Dodać masło, sól, mąkę, proszek do pieczenia i 2 łyżki wody. Wszystko dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone drobno owoce i dobrze wymieszać. Ciasto przelać do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy (21 cm). Piec wrozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok 30 minut. UWAGA: Ponieważ jest dużo owoców w stosunku do ilości ciasta, przed wyjęciem z piekarnika trzeba sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło.
Ja widzę na zdjęciu zakaleć :/
Nie pamiętam, czy w tym cieście był zakalec. Jeśli wrzucimy dużo owoców, ciasto może być na tyle ciężkie, że nie będzie puszyste i bardzo wyrośnięte.
A tak w ogóle, moja rodzinka lubi zakalce 😀 Najszybciej znikają 🙂
Pozdrawiam