Ciasto przygotowuję dzień wcześniej wieczorem, by na drugi dzień, w dowolnym czasie mieć nagrodę dla dzieci: wycinamy foremkami ciasteczka, a póżniej je dekorujemy :))
SKŁADNIKI:
1/2 kg mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 całe jajka
1 paczka margaryny
sól do smaku
PRZYRZĄDZANIE:
Ze składników przygotować kruche ciasto: na stolnicy posiekać mąkę i margarynę. Dodać jajka, cukier i sól do smaku. Zagnieść ciasto, uformować kulę i zawinąć w folię spożywczą. Włożyć do lodówki, najlepiej na całą noc.
Z rozwałkowanego na stolnicy ciasta można wykrawać ciasteczka foremkami ( dla dzieci to super zabawa).
Ciastka położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w rozgrzanym do 200 st piekarniku przez około 15 minut. Podawać posypane cukrem pudrem.
Ja pozwalam dekorować wystudzone ciasteczka moim dzieciom. Kupujemy w markecie kolorowe pisaki do dekoracji. Polecam. Fajna zabawa.