CIASTO Z BRZOSKWINIAMI

CIASTO Z BRZOSKWINIAMI

Bardzo szybkie w przygotowaniu i dość tanie ciasto. Najdroższe i najwięcej pracy (krojenie) jest z brzoswiniami. Dla mnie placuszek super . A dla Was?

SKŁADNIKI:

125 g masła

1/2 szklanki cukru

2 jajka

1 2/3 szklanki mąki

90 ml mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

puszka brzoskwiń – w sezonie polecam świeże owoce

PRZYGOTOWANIE:

Masło utrzeć z cukrem na kremową masę. Pojedynczo dodajemy jajka, potem sól, mąkę wymieszaną z proszkiem i na końcu mleko. Wszystko dobrze mieszamy. Ciasto przekładamy do wcześniej przygotowanej tortownicy (śr. 25 cm). Na wierzch kładziemy odsączone i pokrojone wg uznania brzoskwinie.

Pieczemy w nagrzanym do 180 st. piekarniku przez ok 45 minut

CIASTO Z BRZOSKWINIAMI

8 Komentarze

  1. zrobiłam i bardzo mi smakowało, niektórzy narzekali że troche za suche ale mi osobiście to do tego ciasta odpowiadało, w każdym razie polecam 😀

  2. Witam,
    ja daję 1 i 2/3 szklanki mąki.
    Proszę spróbować z mniejszą ilością, może będzie lepsze 🙂
    Pozdrawiam

Komentowanie jest wyłączone.