SKŁADNIKI:
2 szkl. mąki
1 szkl. cukru
25 dkg masła – wcześniej wyjętego z lodówki
5-6 jajek
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
po opakowaniu kisielu wiśniowego i cytrynowego
żurawinę i rodzynki wg uznania
PRZYGOTOWANIE:
Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy po jednym jajku, ciągle ucierając. Następnie dolewamy olej oraz dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Dzielimy ciasto na trzy części. Do jednej dodajemy kisiel cytrynowy, do drugiej kisiel wiśniowy i do ostatniej kakao. Do przygotowanej wcześniej formy nakładamy ciasto wiśniowe na spód, następnie kakaowe i na koniec cytrynowe.
Pieczemy ok godziny w temperaturze ok 190 st C.
Przed podaniem dekorujemy 🙂