SAŁATKA Z KURCZAKIEM Z PRZYPRAWĄ GYROS

Sałatka pyszna i prosta. Bardzo ładnie prezentuje się w szklanym naczyniu na stole w towarzystwie wędlin, przystawek i zakąsek. Smacznego!

SKŁADNIKI:

1 duża, podwójna pierś z kurczaka

5 sztuk ogórków konserwowych

1 puszka kukurydzy

1 duża cebula

1 duży słoiczek ketchupu pikantnego

1 mały słoiczek ketchupu (wg gustu, ja preferuję pikantny)

500 gram majonezu

połowa średniej kapusty pekińskiej

1 przyprawa gyros

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki przygotowujemy w osobnych naczyniach, ponieważ będziemy układać je warstwami. Ogórki kroimy w kostkę, cebulę i kapustę drobno siekamy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy z przyprawą gyros. Przestudzoną pierś przekładamy do szklanego naczynia i polewamy ketchupem z małego słoiczka . Następnie warstwami układamy ogórki, cebulę, duży ketchup, odsączoną kukurydzę, majonez (3 łyżki zostawiam na póżniej) i na koniec drobno posiekaną kapustę. Wierzch smaruję majonezem i posypuję ostrą papryką w proszku.

Moja rada:

• proszę dostosować ilość składników do swojego smaku
• jeśli na drugi dzień zostanie trochę sałatki, proszę  przełożyć ją do żaroodpornego naczynia, posypać żółtym serem i zapiec. Niebo w gębie…