SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I KUKURYDZĄ

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM I KUKURYDZĄ

Sałatka bardzo szybka w wykonaniu. Można dodawać własne dodatki, wedle upodobań 🙂

SKŁADNIKI:

puszka tuńczyka w oleju

puszka kukurydzy

3 jajka na twardo

2 ogórki konserwowe (lub kiszone)

majonez z jogurtem naturalnym (pół na pół)

sól i pieprz do smaku

SKŁADNIKI DODATKOWE:

1 cebula

1 woreczek ugotowanego ryżu

puszka czerwonej fasoli

natka pietruszki/szczypiorek

PRZYGOTOWANIE:

Podstawą sałatki są pierwsze wymienione składniki, reszta zależy od Waszego podniebienia, dlatego  jeśli nie macie życzenia nie korzystajcie z wymienionych składników dodatkowych.

Poniżej napisałam jak przygotować sałątkę ze wszystkich wymienionych składników.

Tuńczyk, kukurydzę, fasolę odsączyć i przełożyc do miski. Dodać ryż. Jajka, ogórki, cebulę pokroić w kostkę. Z jogurtu i majonezu zrobić sos. Wszystkie składniki połączyć, przyprawić solą, pieprzem i dodać natkę pietruszki lub kto woli posiekany szczypiorek.